6 liter eple- og eller pærebiter (skjær bort stilk og blomst) legges i en stor kjele med
1 liter vann, 1 ss sitronsyre og 1 ts atamon.
Fyll på med 4 liter vann, legg en tallerken på toppen og et lokk
og la det stå kaldt i 4-5 dager. Rør rundt en gang om dagen.
Sil saften og fyll den på flasker.
Holder seg best og lengst i fryser.
Ønskes søtere saft, prøv med 1 dl sukker pr. liter saft.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar