1 kg epler renses for kjernehus, stilk og blomst og deles i terninger
og kokes sammen med
1 kg renset tyttebær til eplene er møre.
Kjelen tas av varmen og tilsettes
1 pose Jam syltepulver.
Etter oppkok kokes syltetøyet 2 min før det tilsettes
500 g sukker.
Rør til sukkeret er oppløst.
Helles på varme glass,
som snus opp ned til avkjøling.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar