25 g gjær oppløses i
2,5 dl fingervarmt vann.
2 ss solsikkeolje tilsettes.
1 dl havregryn,
3 dl sammalt hvetemel,
4 dl hvetemel
1 ts bakepulver og
1 ts salt røres i.
1 liten squash grovrevet (ca 250 g),
1 dl gresskarkjerner og
1 dl solsikkekjerner tilsettes.
Etter heving i ca. 30 min. formes boller med skje på stekeplaten.
Etterheves ca. 15 min.
Stekes midt i ovnen ved 200 grader i ca. 25 min.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar