200 g rødbeter rives, klemmes for væske og blandes med
2,5 dl olivenolje.
5 egg vispes til eggedosis med
200 g brunt sukker og tilsettes
200 g hvetemel blandet med
1 ts finrevet muskatnøtt,
1 ts kanel,
2 ts malt ingefær
1 liten ts salt og
2 ts natron.
Rødbetene og oljen tilsettes til slutt.
Røren, som er ganske løs, helles i to små brødformer og
stekes på nederste rille 1 time og 20 min ved 180 grader.
200 g kremost naturell blandes med
100 g kremost med pepper,
3 dl melis,
og noen dråper sitronsaft,
- og fylles i og bres oppå delt kake.

Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar