lørdag 2. november 2024

Tomat-marmelade


2 sitroner skrelles, skjæres i små biter og kokes møre i

1,5 dl vann.

1 kg grønne og/eller røde tomater i små biter legges i kjelen sammen med

800 g sukker.

La marmeladen koke uten lokk over svak varme 

til den er passe tykk, rør av og til.

1 pose Jam syltepulver tilsettes og 

marmeladen kokes 2 minutter til 

før den helles på varme glass.




Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar