125 g aprikos,
1 appelsin og
1 sitron skjæres smått og legges i
en halv liter vann til neste dag.
Frukten kokes på svak varme med vannet i 45 min før
1 kg rabarbra, oppskåret i biter legges i.
Alt kokes videre på svak varme i 15 min.
1/2 pk Jam syltepulver røres i før
og alt småkoker videre under områring i 2 min.
Ta kjelen av platen og tilsett
500 g sukker og
1 ss vaniljesukker
og rør til sukkeret er oppløst.
Syltetøyet fylles straks på varme glass - helt fulle.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar