Vaniljehorn

1 egg vispes lett med

3 ss sukker.

100 g smør smeltes og lunkes med

2 dl melk.

50 g gjær røres ut i litt av væsken.

400 g mel og 

1 ts bakepulver røres i.

Deigen heves i 40 minutter

før den eltes lett og deles i 4.

Hver del kjevles og deles i 8 snipper 

som formes til horn med 

1 ts vaniljekrem.

Heves på nytt i 40 min.

pensle med egg og strø med

perlesukker.

Stekes ved 200 grader ca 10 minutter.