500 g skrelles og deles i biter og legges i en blanding av
1 dl sukker og 1 ss potetmel i en paiform.
100 g smør smuldres med 100 g glutenfri havregryn og 100 g sukker
og fordeles jevnt over rabarbrabitene. Ha litt hakkede mandler og perlesukker på toppen.
Stekes på nest nederste rille i 45 min på 200 grader til paien er gyllen.
Serveres varm med is - eller lunken med vaniljesaus eller krem.
Variasjon: Bytt ut rabarbra med epler og/eller pærer
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar