1 kg epler og
1kg pærer skrelles, renses og skjæres i biter.
Alt kokes på svak varme med
2 dl vann til fruktbitene er møre.
1 pk Jam syltepulver røres i,
og syltetøyet kokes i 2 min under omrøring.
Kjelen tas av platen og
300 g sukker røres inn til alt er oppløst.
Syltetøyet fylles helt fullt på varme glass,
som settes opp ned til avkjøling.
Vi lagde eple- og pæresaft samme dag.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar