Grove horn

100 g margarin smeltes. Tilsett

4,5 dl melk, som varmes til fingervarme.

Bland 50 g gjær i litt av melken.

Tilsett 

8 dl hvetemel,

1 dl rugmel sammalt grov,

1 dl hvete sammalt grov,

1 ts salt, 1 ts sukker.

La deigen heve til dobbel størrelse.

Del deigen i 3 like store deler,

kjevle hver del til ca. 30 cm store leiver.

Del hver leiv i 8 spisser som rulles fra ytterkanten.

Heves i 30 min, 

pensles med egg og drysses med solsikkefrø.

Stekes ved 225 grader i 10-15 min midt i ovnen.