Prestens julenøtter

160 g smør røres hvitt med

160 g sukker. Tilsett 

2 egg,

500 g potetmel 

og 4 ts bakepulver.

Trill deigen til pølser, del i små emner og trill kuler som settes på plate.

Stekes lysegule ved 200 grader i 10-15 min.

Vel 100 kaker.