Kefirhorn med bringebær og brunost

700 g hvetemel blandes med

200 g havregryn, sammalt hvete, sammalt rug, linfrø og 

4 ss bakepulver. Tilsett

5 dl kefir,

2 ss honning og 

100 g smeltet margarin

Deigen eltes godt og deles i 3 deler,

som kjevles og deles i 8 trekanter.

Legg på 

brunost i biter og 

bringebær 

før trekantene rulles fra ytterst til midten.

Hornene pensles med

egg og strøs med

hakkede mandler.

Stekes ved 200 grader i 15-20 min.

Kan fryses.