175 g mykt smør smuldres i
250 g hvetemel. Tilsett
2 eggeplommer,
125 g sukker,
2 ts vaniljesukker
og 50 g finhakkede mandler.
La den hvile litt kjølig.
Kjør deigen gjennom kransekakesett med stjerne
og del strimlene i 7 cm lange biter,
som formes til ringer.
Stek kakene ved 190 grader på øverste rille i 8-10 min.
1 egg stivpiskes med
1 1/2 dl sukker. Tilsett
130 g smeltet smør,
1 1/2 dl melk,
2 1/4 dl potetmel,
2 1/4 dl maizenamel,
1 ts vaniljesukker
La røra stå kjølig en time før steking i krumkakejern.
Sprø og holdbare!
Ca. 60 stk.
160 g smør røres hvitt med
160 g sukker. Tilsett
2 egg,
500 g potetmel
og 4 ts bakepulver.
Trill deigen til pølser, del i små emner og trill kuler som settes på plate.
Stekes lysegule ved 200 grader i 10-15 min.
Vel 100 kaker.
